באגס הוא תוצר לוואי שנשאר מזיקוק סוכר עם קני סוכר כחומר. זה יכול לשמש כתחליף ידידותי לסביבה לפלסטיק וביישומי אריזות מזון מתפרקות כדי להפחית את השימוש בפלסטיק. באגאס, שמקורו בפסולת חקלאית, הוא כוכב עולה כחומר ידידותי לסביבה עם יתרונותיו של התחדשות טובה ופליטת פחמן נמוכה. מאמר זה יפרט את המאפיינים של בגאס וכיצד הוא משמש כחומר ידידותי לסביבה.
מה זה באגס
קני סוכר סוחטים למיץ להכנת סוכר. הסוכר שלא ניתן להתגבש יוצר מולסה לייצור אתנול, וסיבי הצמח התאית, ההמיצלולוזה והליגנין הם השאריות הסופיות, הנקראות באגס.
קני סוכר הוא אחד הגידולים בעלי הייצור העשיר ביותר בעולם. לפי הבנק העולמי, נפח הייצור העולמי של קני סוכר בשנת 2021 הגיע לעד 1.85 מיליארד טון במחזור ייצור קצר כמו 12-18 חודשים. לפיכך, מיוצרת כמות גדולה של באגס, שיש לו פוטנציאל רב ביישומים.
כיצד לייצר חומר באגס
לשאריות הבאגאס המופקות מקנה הסוכר הסחוט יש עדיין תכולת מים של כ-50% ויש לייבש אותם בשמש כדי להסיר מים מיותרים לפני שניתן יהיה להשתמש בהם להכנת אוכל סיבים צמחיים. נעשה שימוש בגישת חימום פיזי כדי להמיס את הסיבים ולהפוך אותם לכדורי באגס שמישים. שיטת העיבוד של כדורי הבגאס הללו דומה לזו של כדורי הפלסטיק ולכן ניתן להשתמש בהם כדי להחליף פלסטיק לייצור כל מיני אריזות מזון ידידותיות לסביבה.
יתרונות ויתרונות של Bagasse
חומר דל פחמן
באגס הוא חומר משני של תעשיית החקלאות. בניגוד למוצרי פלסטיק מבוססי מאובנים הדורשים ניצול של חומרי גלם ופיצוח לצורך ייצור חומרים בסיסיים, לפליטת גזי חממה נמוכה משמעותית מפלסטיק, מה שהופך אותו לסוג של חומר דל פחמן.
מתכלה וניתנת לדחיסה
באגס הוא סיב צמחי טבעי המכיל חומר אורגני עשיר. זה יכול להתפרק בחזרה לכדור הארץ על ידי מיקרואורגניזמים בתוך חודשים ולספק חומרים מזינים לאדמה כדי להשלים את מחזור הביומסה. באגס אינו מטיל עומס על הסביבה.
עלות זולה יותר
קני סוכר כחומר לייצור סוכר נטוע בהרחבה מאז המאה ה-19. לאחר השבחת הזנים במשך יותר ממאה שנים, קנה הסוכר מתאפיין כיום בעמידות לבצורת, טמפרטורות גבוהות ומזיקים, וניתן לשתול נרחב באזורים הטרופיים. תחת הביקוש הגלובלי הקבוע לסוכר, באגס כתוצר לוואי יכול לספק מקור יציב ומספק לחומר מבלי לדאוג למחסור.
חלופות לכלי שולחן חד פעמיים
באגס מורכב מסיבים ובדומה לנייר, ניתן לפולימר ולהשתמש בו כתחליף לסכו"ם חד-פעמיים מפלסטיק, כגון קשיות, סכינים, מזלגות וכפות.
חומרי אריזה ברי קיימא
בניגוד לפלסטיק, שעבורו יש צורך בניצול וזיקוק של נפט, הבאגאס מקורו בצמחים טבעיים וניתן להפיקו באופן רציף באמצעות שתילה חקלאית ללא חשש לתשישות החומר. בנוסף, ניתן לפרק את הבאגאס באמצעות פוטוסינתזה צמחית וקומפוסטציה כדי להשיג מחזור פחמן המסייע בהפחתת שינויי האקלים.
שפר את תדמית המותג
ניתן להשתמש בגאס לקומפוסטציה והוא בר קיימא. זה מגיע מפסולת מתחדשת ומהווה חלק מפעילות בת קיימא. על ידי יישום חומר ידידותי לסביבה זה, חברות יכולות לעודד צרכנים לתמוך בצריכה ירוקה ולשפר את התדמית שיש לצרכנים של המותג. Bagasse יכול לעמוד בדרישות של לקוחות בעלי מודעות אקולוגית.
חומר הגלם של הנייר, יישום נוסף של סיבים צמחיים, מגיע מעץ וניתן לרכוש אותו רק באמצעות כריתת יערות. נייר ממוחזר מוגבל בתכולת העיסה ויש לו שימוש מוגבל. הייעור המלאכותי הנוכחי אינו יכול לענות על כל הדרישות לנייר, ועלול להוביל להרס של המגוון הביולוגי ולהשפעה על פרנסתם של תושבי המקום. לעומת זאת, הבגאס נרכש מתוצר הלוואי של קנה הסוכר, שיכול לגדול מהר ואינו מצריך כריתת יערות.
בנוסף, כמות גדולה של מים נצרכת בתהליך ייצור הנייר. יש צורך גם בלמינציה מפלסטיק כדי להפוך את הנייר לעמיד במים ושמן, והסרט יזהם את הסביבה כאשר הוא יופטר לאחר השימוש. לא נדרשת למינציה נוספת מפלסטיק כדי שמוצרי בגאס יהפכו עמידים למים ושמן, וניתן להשתמש בהם לקומפוסטציה לאחר השימוש, דבר שהוא חיובי לסביבה.
